ORGANIZATIONAL AND ECONOMIC JUSTIFICATION OF YEAR-ROUND HOUSING AND REALIZATION OF RIVER FISH
Abstract
Dynamics of pond commodity fish production in the Saratov region is considered. Advantages of keeping of river fish in the enclosed space are given. The project of creation of economy on purchase of river fish (a pike, a catfish, a carp and a silver carp) during the seasonal period with its further housing and realization during the out-of-season period is assumed. The list, quantity and cost of the fish-breeding equipment and stock for housing of river fish is submitted. The plan of income and expenses is provided. Indicators of cost efficiency of the project are calculated.
References
Выращивание ленского осетра в индустриальных условиях с применением кормовой добавки «Абиопептид» / А.А. Васильев [и др.] // Аграрный научный журнал. – 2014. – № 12. – С. 10–12.
Яковенко Н.А., Иваненко И.С. Исследование перспектив развития экспортных возможностей продуктовых цепочек России // Никоновские чтения. – 2018. – № 23. – С. 79–82.
Федеральная служба государственной статистики (РОССТАТ). Производство и реализация рыбы в Российской Федерации. – М., 2017.
Яковенко Н.А., Иваненко И.С., Воронов А.С. Структурная модернизация как фактор роста конкурентоспособности агропродовольственного комплекса России // Международный сельскохозяйственный журнал. – 2019 – № 1 – С. 17–20.
Переработка сельскохозяйственного сырья: мониторинг технологического развития и оценка эффективности инновационной деятельности / И.Л. Воротников [и др.]; ФГБОУ ВО «Саратовский ГАУ». – Саратов, 2017. – 159 с.
Руднева О.Н., Руднев М.Ю. Формирование концепции структурных преобразований в рыночной агроэкономике // Глобальный кризис: вызовы и возможности для агропродовольственного комплекса России: материалы научных чтений, посвященные памяти первого директора Института, доктора исторических наук, профессора, заслуженного деятеля науки В.Б. Островского (Островские чтения 2010), Российская Академия наук Учреждение Российской Академии наук Институт аграрных проблем РАН. 2010. – Саратов, 2010. –С. 229–232.
Власова О.В., Колотырин К.П., Руднев М.Ю. Развитие региональной логистической системы хранения и переработки сельскохозяйственной продукции (на примере Саратовской области) // Управление экономическими системами: электронный научный журнал. – 2016. – № 6 (88). – С. 17.
Руднев М.Ю., Руднева О.Н. Современное состояние рынка сырной продукции в России // Островские чтения. – 2016. – № 1. – С. 256–261.
