ФАКТОРЫ ФОРМИРОВАНИЯ СТАБИЛЬНОГО СПРОСА НА ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
Аннотация
В статье прослежена эволюция взглядов на проблему рационального потребительского выбора в экономической теории, раскрыты новые подходы поведенческой экономики к проблеме рациональности и обоснования нового патернализма. Систематизированы факторы формирования стабильного платежеспособного спроса на продукцию агропродовольственного комплекса. Осуществлен анализ структурных сдвигов спроса на продовольствие в условиях различной динамики реальных доходов населения. Проанализирован зарубежный опыт, перспективы развития системы оптовых продовольственных рынков в России как фактор снижения входных барьеров для фермеров на продовольственный рынок и сокращения издержек обращения малого агробизнеса при производстве и реализации продуктов питания.
Литература
Белянин А.В. Лицом к человеку: достижения и вызовы поведенческой экономики // Журнал Новой экономической ассоциации. – 2017. – № 2(34). – С.166–175.
Kahneman D.,Tversky A. Prospect Theory: An Analysis of Decision under Risk // Econometrica. – 1979. – Vol. 73 6. – P. 313–327.
Автономов В.С. Постоянная и переменная рациональность как предпосылка экономической теории // Журнал Новой экономической ассоциации. – 2017. – №1. – С. 142–146.
Капелюшников Р.С. Статус принципа рациональности в экономической теории: прошлое и настоящее // Журнал Новой экономической ассоциации. – 2017. – № 1. – С. 162–166.
Илюхин А.А., Пономарева С.И., Илюхина С.В. Принцип рациональности в поведенческой экономике // Журнал экономической теории. – 2019. – Т.16. – № 2. – С. 214–224.
Канеман Д., Тверски А. Рациональный выбор, ценности и фреймы // Психологический журнал. – 2003. – № 4. – С. 31–42.
Талер Р. Новая поведенческая экономика: почему люди нарушают правила традиционной экономики и как на этом заработать. – М.: Изд-во «Эксмо», 2017. – 550 с.
Саймон Г. Рациональность как процесс и продукт мышления // THESIS. – 1993. –Вып. 3. – С. 16–38.
Решетникова Е.Г. Продовольственная безопасность в условиях новых рисков: развитие методов стратегического планирования // Известия Саратовского университета. Новая серия. Серия: Экономика. Управление. Право. – 2016. – Т. 16. – № 1. – С. 23–33.
Реальные располагаемые денежные доходы населения. – URL: http://old.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/ statistics/population/level/#
Потребление продуктов питания в домашних хозяйствах в 2018 году. – URL: https://www.gks.ru/bgd/regl/b19_101/Main.htm
Подкосова П.Д. Изучение поведения потребителей в условиях экономического кризиса // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2017. – № 6 (июнь). – С. 1–4.
Потребительский индекс Иванова. – URL: https://money.inguru.ru/glossariy/potrebitelskij_indeks_ivanova
Индекс Иванова закрепил финансовые ожидания россиян от 2020 года. – URL: https://riss.ru/smi/65758/
FMCG тренды в России. – URL: https://news.rambler.ru/other/41977545-fmcg-trendy-v-rossii/
В ЕС мелкие семейные фермы исчезают с высокой скоростью. – URL: http://agroportal.ua/news/mir/ v-es-melkie-semeinye-fermy-ischezayut-s-vysokoi-skorostyu/
Договор об утверждении Европейского экономического сообщества (ЕЭС). – URL: https://ppt.ru/newstext.phtml?id=26343/
Отечественный и зарубежный опыт функционирования оптовых продовольственных рынков. – URL: https://poisk-ru.ru/s21770t15.html/
Стратегия развития торговли в Российской Федерации до 2025 года. – URL: http://www.kgo66.ru/str- eco/str-eco-news/12295-strategii-razvitiya-torgovli-v-rossijskoj-federatsii-do-2025-goda
Паспорт национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы»: [утв. президиумом Совета при Президенте РФ по стратегическому развитию и национальным проектам (протокол от 24 декабря 2018 г. N 16)]. – URL: http://base.garant.ru/72185938/
Анфиногентова А.А., Блинова Т.В., Андрющенко С.А. и др. Социально-экономические приоритеты обеспечения продовольственной безопасности России. - Саратов: Саратовский источник, 2012. - 273 с.
