СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ СТРАТЕГИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА В РЕГИОНАХ РФ, НЕБЛАГОПРИЯТНЫХ ДЛЯ ВЕДЕНИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

  • Марианна Яковлевна Васильченко ИАгП РАН
  • Елена Николаевна Трифонова ИАгП РАН
Ключевые слова: молочная промышленность, регионы РФ, молоко, молочные продукты, производство и переработка молока, потребление молока и молочных продуктов, стратегия, дифференцированное управление

Аннотация

В статье проведена сравнительная оценка состояния и динамики развития молочнопродуктового подкомлекса регионов, неблагоприятных для ведения сельского хозяйства, и регионов, схожих с ними по условиям ведения хозяйственной деятельности, по всему циклу воспроизводственного процесса: от молочного животноводства до выпуска молока и молочных продуктов для конечного потребителя. Проанализирована динамика соотношения основных показателей производства и душевого потребления молока и молочных продуктов по всем выделенным группам регионов. В целях сравнительного межрегионального анализа молочной промышленности, а также дальнейшего формирования стратегии развития региона, основанной на подходе дифференцированного управления, обоснована целесообразность применения метода кластеризации и сравнения регионов внутри одного кластера. По результатам проведенного анализа выявлено, что для ряда регионов, неблагоприятных для ведения сельского хозяйства (Волгоградская область, Республика Бурятия, Кемеровская, Иркутская области), требуется развитие связей между производителями молока и перерабатывающей промышленностью, стимуляция спроса со стороны промышленности. В Брянской, Рязанской, Ленинградской областях комплексные мероприятия по повышению эффективности молочного подкомплекса, развитию экспортного потенциала региона будут способствовать социально-экономическому развитию сельских территорий.

Биографии авторов

Марианна Яковлевна Васильченко, ИАгП РАН

к.э.н.

Елена Николаевна Трифонова, ИАгП РАН

к.э.н.

Литература

Андрющенко С.А., Васильченко М.Я., Шабанов В.Л. Оценка направлений развития агропродовольственных систем регионов России, признанных неблагоприятными для ведения сельского хозяйства // Международный сельскохозяйственный журнал. – 2019. - № 4 (370). - С.16-20.

Трифонова Е.Н. Тенденции производства основных продуктов пищевой промышленности в регионах, неблагоприятных для ведения сельского хозяйства // Научное обозрение: теория и практика. – 2018. - №7. - С.171-185.

Регионы России. Социально-экономические показатели. 2019: Стат. сб. / Росстат. - М., 2019. - 1204 с.

Агропромышленный комплекс России в 2018 году. 2019: Стат. сб. / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. – М., 2019. – 554 с.

Агропромышленный комплекс России в 2015 году. 2016: Стат. сб. / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. – М., 2016. – 703 с.

Молочное королевство. Владимирская область стала лидером ЦФО по производству молока // Вестник агропромышленного комплекса от 4 Апреля 2019. – URL: https://vestnikapk.ru/articles/portret- regiona/molochnoe-korolevstvo/

Региональный обзор. Выпуск №2: "Ленинградская область". – URL: https://www. dairynews. ru/ news/ regionalnyy-obzor-vypusk-2-leningradskaya-oblast.html?sphrase_id=8327641

Животноводство и племенное дело // Официальный сайт департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области. – URL: https://agro.gov35.ru/ deyatelnost/deyatelnost- strukturnykh-podrazdeleniy/index.php?SECTION_ID=231

Молочная отрасль 2018-2019: [справочник] / сост.: А.С.Белов, М.Э. Жебит, Е.А. Московскова, Т.Д. Неутов [и др.] - Москва: Национальный союз производителей молока, 2018. - 388 с.

Региональный обзор Milknews: Волгоградская область // Агровестник от 06.07.2018. – URL: https://agrovesti.net/lib/regionals/region-34/regionalnyj-obzor-milknews-volgogradskaya- oblast.html

Региональный обзор: Брянская область // Milknews от 25 октября 2018 года. – URL: https://milknews.ru/longridy/regiony/iz-myasa-vmoloko-bryansk.html

В Ингушетии откроют молокоперерабатывающий завод с экспортом продукции в КНР и Нидерланды // Milknews - Новости молочного рынка от 17 февраля 2020 года. – URL: https://milknews.ru/index/ingushetiya-pererabotka-moloka.html

Всего 10 тонн молока перерабатывают астраханские молочные заводы / DairyNews.ru. – URL: https://www.dairynews.ru/news/vsego-10-tonn-moloka-pererabatyvayut-astrakhanskie.html? sphrase_id=8317181

Региональный обзор Milknews: Астраханская область. – URL: https:// agrovesti.net/lib/regionals/ region-30/regionalnyj-obzor-milknews-astrakhanskaya-oblast.html

В Рязанской области растет производство молока / Агровестник от 10.04.2019. – URL: https://agrovesti.net/news/indst/v-ryazanskoj-oblasti-rastet-proizvodstvo-moloka.html

Молочные заводы в Тульской области. – URL: http://www.orgpage.ru/tulskaya-obl/молочные_заводы/

У ТОСЭР «Ефремов» и «Алексин» появились новые резиденты // Официальный сайт Правительства Тульской области. – URL: https://tularegion.ru/presscenter/press-release/?ELEMENT_ID=167174

Региональный обзор: Тамбовская область // Milknews от 29 августа 2018 года. – URL: https://milknews.ru/longridy/regiony/tambov-syr-vmesto-moloka.html

В 2019 году в Вологодской области производство молочных продуктов составило почти 25 млрд рублей / DairyNews.ru от 02.03.2020. – URL: https://www.dairynews.ru/news/v-2019-godu-v-vologodskoy-oblasti- proizvodstvo-mol.htm

Региональный обзор: Вологодская область // Milknews от 29 июня 2017 года. – URL: https://milknews.ru/longridy/regiony/novosti-milk-news_12316.html

Региональный обзор MilkNews: «Пермский край» // Агровестник от 22.05.2017. – URL: https://agrovesti.net/lib/regionals/region-59/regionalnyj-obzor-milknews-permskij-kraj.html

Молочный рынок Свердловской области: sustainable development // DairyNews.ru от 25.09.2017. – URL: https://www.dairynews.ru/news/molochnyy-rynok-sverdlovskoy-oblasti-sustainable-d.html? sphrase_id=8451399

В Ленинградской области создадут пять сырных производств // Агровестник от 23.08.2018. – URL: https://agrovesti.net/news/indst/v-leningradskoj-oblasti-sozdadut-pyat-syrnykh- proizvodstv.html

Балансы продовольственных ресурсов (пересчитанные данные с учетом итогов ВСХП-2016) / Федеральная служба государственной статистики (Росстат). Главный межрегиональный центр, Москва. - 2019.

Васильченко М.Я. Сценарные прогнозы развития отраслей агропродовольственного комплекса регионов России, неблагоприятных для ведения сельскохозяйственного производства // Экономические науки. – 2019. - №12 (181). - с.162-166.

Опубликован
2020-06-25
Выпуск
Раздел
РЕГИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ УПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЕМ АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО КОМПЛЕКСА

Наиболее читаемые статьи этого автора (авторов)